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公塘头民宿斩获“美好厨房·私房味道”大赛三项奖项


2017年10月31日,公塘头 民宿应邀参加由市农工委、旅游局举办的“美好厨房·私房味道”大赛,大赛在 浦口永宁街道姚徐老姐乡村大食堂举办。本次大 赛南京市各区约40家乡村 民宿代表参加比拼,共计做出120余道各 区代表菜肴及各地代表糕点20余道。经过激励比拼,在五名 裁判的专业评选下给予各自专业打分,最终集 团所属公塘头民宿斩获此次比赛三项大奖,分别是:荣获特色糕点称号的“莲藕酥”、荣获大赛铜奖的“特色桥排”、荣获大赛银奖“谷里鱼圆炖老鸡”。




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